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“2020年，河南糧食總產(chǎn)1365.16億斤，總產(chǎn)、單產(chǎn)均創(chuàng)歷史新高。”“生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，生豬存欄已恢復(fù)至2017年年末的90%以上。”“去年前三季度蔬菜及食用菌產(chǎn)量5505.41萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.0%。”1月13日，省政府新聞辦召開“2020年重點(diǎn)民生實(shí)事落實(shí)情況”第五場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì)，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長(zhǎng)馬萬(wàn)里介紹城鄉(xiāng)居民“米袋子”“菜籃子”保障工作落實(shí)情況。

“米袋子”“菜籃子”連著千家萬(wàn)戶，關(guān)乎國(guó)計(jì)民生。2020年，面對(duì)新冠肺炎疫情的嚴(yán)峻考驗(yàn)，我省一手抓疫情防控不放松，一手抓糧食等主要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供不動(dòng)搖，始終把保障口糧絕對(duì)安全和菜籃子產(chǎn)品供應(yīng)作為頭等大事抓緊抓好，確保“米袋子”“菜籃子”豐富又牢靠。

糧食生產(chǎn)方面，我省糧食生產(chǎn)再獲豐收，總產(chǎn)、單產(chǎn)均創(chuàng)歷史新高。糧食總產(chǎn)1365.16億斤，已實(shí)現(xiàn)連續(xù)4年糧食總產(chǎn)量超過(guò)1300億斤；糧食播種面積16108.19萬(wàn)畝，較上年增加6.38萬(wàn)畝；全省優(yōu)質(zhì)專用小麥達(dá)1350萬(wàn)畝，占比提高到15.8%，部分品種實(shí)現(xiàn)規(guī)模替代進(jìn)口。

在糧食收購(gòu)和儲(chǔ)備方面，2020年全省累計(jì)收購(gòu)糧食600億斤，超額完成省定目標(biāo)，糧食社會(huì)庫(kù)存繼續(xù)處于高位，有效發(fā)揮了守底線、穩(wěn)預(yù)期、保安全作用。目前，全省已建立省級(jí)應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)2152個(gè)，能夠保障應(yīng)急狀態(tài)下的糧油供應(yīng)。

民以食為天。我省嚴(yán)格履行省負(fù)總責(zé)和“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制工作責(zé)任，立足目標(biāo)任務(wù)持續(xù)推進(jìn)生豬產(chǎn)能恢復(fù)、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，加快推進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。截至2020年年底，全省規(guī)模以上豬場(chǎng)生豬和能繁母豬存欄已連續(xù)16個(gè)月正增長(zhǎng)，生豬存欄已恢復(fù)至2017年年末的90%以上，在欄在庫(kù)儲(chǔ)備豬肉2.1萬(wàn)噸，全年外調(diào)活豬和豬肉合計(jì)折合生豬1737萬(wàn)頭，為保障市場(chǎng)供應(yīng)作出了河南貢獻(xiàn)。禽蛋生產(chǎn)方面，截至去年三季度末，全省禽蛋產(chǎn)量340萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.7%，預(yù)計(jì)全年禽蛋產(chǎn)量450萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.7%，市場(chǎng)供應(yīng)較為充足。

河南是蔬菜生產(chǎn)大省，蔬菜常年播種面積2500萬(wàn)畝左右，總產(chǎn)量保持在7000萬(wàn)噸以上，均位居全國(guó)前列。2020年前三季度，我省蔬菜及食用菌產(chǎn)量5505.41萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.0%，預(yù)計(jì)全年產(chǎn)量高于2019年，較好地滿足了居民日常需求。

此外，做好“米袋子”“菜籃子”保障工作，我省既保證量的供應(yīng)，又實(shí)現(xiàn)質(zhì)的提升。2020年，全省農(nóng)產(chǎn)品定量檢測(cè)10.05萬(wàn)批次，對(duì)生產(chǎn)銷售的蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品等五類食用農(nóng)產(chǎn)品，全面試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和監(jiān)管能力進(jìn)一步提升，守護(hù)了百姓“舌尖上的安全”。